2013-10-02 [急求] 如何制作简易的盘子围边 2012-11-30 盘饰围边大全 2013-07-23 用黄瓜、西红柿,装盘围边。怎样做才好看。最好有图片? 13 2015-08-02 餐饮常用盘式图片 2013-02...
例如黄花半圆切片,或者混搭西红柿切片,楼上说的圣女果也可以切片,另外,柠檬切片可以用作海鲜类菜肴的围边,好看又去腥味哦。另外,胡萝卜,彩椒丝,只要是色彩...
切摆盘子围边要哪些食材1、用于菜肴装饰点缀的材料极其丰富,一般以选用新鲜、色泽艳丽、可塑性强的原料为宜。2、在日常点缀用料中常用的有象牙白萝卜、胡萝卜、番...
7、上锅蒸1小时45分钟。8、将蒸好的肉扣在盘子上,这样梅干菜在底下,红亮的肉皮在上面,看着就有食欲。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ 东坡扣肉 〖工艺〗蒸...
2 无籽猕猴桃果酱的家庭制作 猕猴桃富含维生素和矿物质,营养丰富。用猕猴桃制作的果酱风味独特,是佐餐佳品。但是,市场上销售的猕猴桃果酱因多含籽粒,口感酸涩...
花好月圆
实在不会摆盘,可以找一些出彩的器皿,可爱的,别致的,把注意力转移到盘子上来,毕竟水果本身就是一个很讨喜的东西,精致的器皿会让果盘大大加分。 ▼No.6 借助模具,以...
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1、鲍鱼买回,洗净,用牙刷刷干净边边。2、刚好在做白斩鸡,就放到鸡汤里煮。3、备上鲍鱼汁,水淀粉加盐,老抽调汁。倒出4汤勺鲍鱼汁。将青菜烫熟。4、鲍鱼捞饭最好选择...
花开富贵菜的做法:虾开背去虾线,剪去虾枪虾须,用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾筋 粉丝提前泡软,大蒜剁蓉。彩椒切小粒。炒锅,适量油,下入一半的蒜蓉,2分钟左...
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